Kakaové boby nepražené, dóza 500g, Čokoládovna Troubelice

352 Kč / ks 306 Kč bez DPH
Skladem

Kakaové boby jsou základní surovinou pro výrobu kvalitní čokolády. Jsou vhodné i k přímé spotřebě.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kakaové boby jsou semena kakaovníku pravého, která jsou obsažena v cca 30 cm velkém plodu - masorce. 

Kakaové boby jsou základní surovinou pro výrobu kvalitní čokolády.

Jsou vhodné i k přímé konzumaci, např. jako oříšky - oloupané i neoloupané (se slupkou). Rozdrcené boby lze použít také v kuchyni na přípravu pokrmů. 

Ekvádorské kakaové boby patří k nejkvalitnějším a nejznámějším na světě. Mají mnoho blahodárných účinků a jsou typické pro svoje výjimečné aroma a chuť.

Kakaové boby se suší přírodně v Ekvádoru na slunci (vysoká teplota - tropy). Uměle sušeny nejsou. 

Nabízíme kakaové boby odrůdy Arriba Nacional z oblastí:
Esmeraldas, Manabi, Los Rios, Azuay, Bolívar, Guayas, Santa Elena, Loja, Sucumbios, Napo, Fco. Orellena.


Naše dodavatele si pečlivě vybíráme, osobně dohlížíme na sklizeň, následný nákup surovin, nakládku zboží v Ekvádoru a vykládku v ČR.

Původ zboží: Ekvádor


Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota  2310 kJ (561 kcal)
tuky   48,92 g
     z toho: nasycené mastné kyseliny   29,15 g
sacharidy    1,2 g
     z toho: cukry    1,19 g
vláknina 30,4 g
bílkoviny   13,79 g
sůl   0,030 g
 

Sůl je v potravině obsažena v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.


Balení:  500g dóza

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakaové boby
Hmotnost: 0.5 kg
Vlastnosti: Bez lepku

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
J Avatar autora Loupane nebo neloupane? 7.1.2016 11:51
Dobry den, jsou tyto boby loupane nebo neloupane? ¨ Dekuji jirina42
JB Avatar autora Loupane nebo neloupane? 7.1.2016 12:24
Dobrý den, paní Jiřino, jedná se o boby NELOUPANÉ. Je to i uvedeno v názvu produktu (v popisu), viz: KAKAOVÉ BOBY NEPRAŽENÉ, NELOUPANÉ, DÓZA 500G :) Hezký den, Bačíková J.