• 1 z 7
 

Kakaové boby BIO nepražené, neloupané, Čokoládovna Troubelice

109 hodnocení
 

Ekvároské kakaové boby patří k nejvalitnějším a nejznámějším na světě. 

od 305 Kč / ks
od 265 Kč / ks bez DPH
Výrobce Čokoládovna Troubelice
Kategorie Kakaové produkty
Zvolte variantu
Kód produktu KBBN500 Hmotnost: 500g Skladem 305 Kč / ks
   
Kód produktu KBBN1 Hmotnost: 1 kg Skladem 580 Kč / ks
   
 

KAKAOVÉ BOBY NEPRAŽENÉ BIO - NELOUPANÉ (EKVÁDOR)

Kakaové boby jsou semena kakaovníku pravého, která jsou obsažena v cca 30 cm velkém plodu - masorce. 

Kakaové boby jsou základní surovinou pro výrobu kvalitní čokolády.

Jsou vhodné i k přímé konzumaci, např. jako oříšky - oloupané i neoloupané (se slupkou). Rozdrcené boby lze použít také v kuchyni na přípravu pokrmů. 

Ekvádorské kakaové boby patří k nejkvalitnějším a nejznámějším na světě. Mají mnoho blahodárných účinků a jsou typické pro svoje výjímečné aroma a chuť.

Kakaové boby se suší přírodně v Ekvádoru na slunci (vysoká teplota - tropy). Uměle sušeny nejsou. 

Nabízíme kakaové boby odrůdy Arriba Nacional z oblastí:
Esmeraldas, Manabi, Los Rios, Azuay, Bolívar, Guayas, Santa Elena, Loja, Sucumbios, Napo, Fco. Orellena.


Naše dodavatele si pečlivě vybíráme, osobně dohlížíme na sklizeň, následný nákup surovin, nákládku zboží v Ekvádoru a vykládku v ČR.

Původ: Ekvádor

Balení:
* 500g
* 1 kg, atd...

Gastro balení:

* 5 kg
* 25 kg

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
nepražené boby-salmonela 23.1.2016 20:47
Dobrý den, pokud jsou nepražené, jak zničíte zárodky třeba salmonely apod. Pokud vím, suší se na slunci a exportují se sem v jutových pytlích, to se potom takto jedí? Děkuji za vysvětlení V.K.
sušení 9.7.2015 01:11
Dobrý den, jaký způsobem, prosím, probíhá sušení? Přímo na slunci (jak se hlídá teplota?) nebo v sušičce (za jaké teploty?)? Předem děkuji za odpověď :)
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.